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CHOCO SKIMO MEIO AMARGO 4KG – COBERTURA E RECHEIO PROFISSIONAL
Chocolate cremoso meio amargo pronto para uso, ideal para aplicação direta em sorvetes, picolés, bolos, açaí e sobremesas. O ChocoSkimo 4kg é a escolha ideal para profissionais que buscam rendimento, sabor intenso e acabamento perfeito.
BENEFÍCIOS E DIFERENCIAIS
- Textura cremosa e estável, ideal para coberturas, recheios e misturas
- Sabor meio amargo balanceado, perfeito para preparos doces e gelados
- Uso direto, sem necessidade de derretimento
- Excelente performance em aplicações diversas: açaí, gelatos, bolos, trufas e copos gourmet
- Alta rentabilidade com padrão profissional
MODO DE USO
- Abra o balde e aplique diretamente no produto. Pode ser utilizado em temperatura ambiente ou levemente aquecido, conforme necessidade. Indicado para uso com espátula, bico de confeitar ou imersão.
APLICAÇÕES INDICADAS
- Cobertura para picolés, paletas, casquinhas e gelatos
- Recheio para bolos, donuts, trufas, tortas e bombons
- Camadas internas para copos de açaí e sobremesas no pote
- Caldas decorativas e finalizações gourmet
DÚVIDAS FREQUENTES
O produto precisa ser derretido?
- Não. O ChocoSkimo é pronto para uso. Se desejar maior fluidez, aqueça levemente.
Pode ser usado em açaí e frutas?
- Sim. Ótima aderência e acabamento visual atrativo em copos de açaí e bowls.
Funciona com máquinas de sorvete?
- Sim. Pode ser aplicado diretamente como cobertura final ou recheio.
O produto endurece após aplicação?
- Não. Mantém textura cremosa e macia, mesmo depois de aplicado.
Qual o rendimento médio?
- Rende aproximadamente 90 porções de 50g, podendo variar conforme a aplicação.
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